Один из самых популярных мифов о чоканье бокалами гласит, что эта практика зародилась в Средние века из-за страха людей быть отравленными. Якобы таким образом участники застолья заставляли напитки переливаться из одной чаши в другую. И если яд был в одном из бокалов, то попал бы и в остальные, и злоумышленник не смог бы избежать общей участи.

Звучит эффектно, но исторических подтверждений этой версии нет. Вряд ли кто-то на самом деле рассчитывал на столь ненадёжный метод защиты. Кроме того, неясно, почему эта практика не распространилась на еду, которую тоже можно было отравить.

Согласно ещё одной версии — немного мистической — обыкновение чокаться бокалами появилось как способ изгонять злых духов. В древности люди верили, что демоны могут скрываться в напитках и причинять вред пьющему.

Громкий звон бокалов же должен был отпугнуть этих незваных гостей.
Но более правдоподобным считается предположение, связанное с эстетикой застолья. Употребление напитков вовлекает зрение (цвет вина), вкус (его аромат и нотки), обоняние (букет) и осязание (прикосновение к бокалу). Но для полной картины не хватает ещё звука. И именно звон бокалов позволяет завершить эту сенсорную симфонию.

Наконец, ещё одна версия происхождения традиции связана с древними обычаями. Когда люди начали жить вместе и создавать первые общества, ритуалы стали важной частью их культуры. Одним из них было совместное употребление алкоголя из общего сосуда, которое символизировало единство группы, племени или семьи. Этот жест был выражением доверия, лояльности и сплочённости.

Со временем вместо того чтобы пить из одного сосуда, люди начали соединять свои бокалы, и это символизировало единство, дружбу и доверие друг к другу, которые раньше выражались в общем питье. Вполне возможно, что мы переняли именно эту традицию — таким образом мы подтверждаем свои добрые намерения и радость от совместного праздника.

В общем, теорий о том, почему люди чокаются бокалами, много. И мы не знаем точно, существует ли единственно верная. Но всё-таки главное, что эта традиция у нас есть — ведь такие звонкие акценты идут тостам только на пользу.