Лук — незаменимый ингредиент мировой кулинарии, который выращивают в 175 странах. Узнайте, как лук стал частью истории, от древних цивилизаций до современных кухонь. Полезные свойства, сорта, секреты приготовления и почему его отсутствие так заметно.