Кайфолог 2024-11-06

Чем вреден и полезен кофе?

Некоторые любят его, некоторые ненавидят его: кофе - это вопрос вкуса. Является ли кофе полезным и есть альтернативы кофе.

Является ли кофе полезным?

Многочисленные мифы окружают популярный горячий напиток. Предположительно, он должен сделать вас жирными и привести к гипертонии. Само кофе не приводит к таким последствиям. Калории поглощаются добавленным молоком и сахаром. Тем не менее, увеличение или потеря веса составляет общее количество потребляемых калорий в день, а не само по себе. Сахар всегда должен потребляться экономно.

В умеренных количествах потребление кофе не оказывает отрицательного влияния на кровяное давление. Тем не менее, те, кто редко употребляет кофе или кофеин, могут заметить значительное повышение артериального давления. Кофеин - это компонент кофе, который стимулирует нервы и пробуждает нас. Он разрушается с разной скоростью и может вызвать нервозность или расстройства сна у некоторых людей.

Кстати, кофе не выводит воду из организма, и этот миф давно был опровергнут. Из-за содержания кофеина кофе не подходит для утоления жажды, это стимулятор, который следует потреблять в умеренных количествах. По данным ученых для здорового взрослого человека, около трех-четырех чашек кофе безвредны, если вы пьете их в течение дня - это эквивалентно от 300 до 400 миллиграммов кофеина. Дети и подростки не должны потреблять более 3 миллиграммов кофеина на килограмм массы тела в течение дня. При 50 кг веса тела, например, должно быть поглощено 15 г кофеина, что соответствует примерно 1,5 чашкам кофе. Эта информация относится не только к кофе: кофеин также содержится в некоторых чаях и энергетических напитках.

Кофе с кофеином

Если вам не нравится вкус кофе, то в некоторых чаях вы найдете варианты, содержащие кофеин. Черный чай и зеленый чай также популярны в качестве агента пробуждения. Существуют и другие виды чая, которые стали известны в России только в последние годы. Популярными становятся матт и спичечный чай. Также некоторые безалкогольные напитки основаны на этих чаях. В Японии Матта на протяжении веков была известна как сторожевая башня. Порошок чайных листьев просто смешивают с водой, а зеленый чай пьют готовым. С вспененным молоком вы также можете наслаждаться им как Латте.

Mate - это кофейный кустарник, который растет в некоторых странах Южной Америки. Листья кустарника сушат, нарезают и наполняют водой для приготовления чая. Если пьете кофе из-за кофеина, можно найти подходящее альтернативы в этих чаях. Но для тех, кому не нравится вкус кофе, черные и зеленые чаи предлагают отличную альтернативу напиткам, таким, как кофе, должны потребляться в умеренных количествах.

Альтернативы кофе без кофеина

Есть также напитки без кофеина, которые стимулируют тело и кровообращение и заставляют нас чувствовать себя бодрым. К ним относятся, например, зеленые коктейли. В основном они содержат зеленые листовые овощи. Витамины B обеспечивают энергетический удар, а клетчатка, минералы и железо способствуют здоровым функциям организма.

Горячий лимонный сок, который многие люди знают как домашнее средство от простуды, также имеет естественный эффект в качестве агента пробуждения. Содержащийся витамин С стимулирует обмен веществ и заставляет организм двигаться, он заставляет вас чувствовать себя бодрее. Плюс: напиток можно приготовить очень быстро. Просто выжмите лимон и долейте сок в чашку с горячей водой. Поскольку лимон является довольно кислым, вы все равно можете подсластить напиток мед или травяные подсластители, такие как сироп агавы.

Сок имбиря имеет аналогичный эффект. Резкость корня имбиря стимулирует циркуляцию крови. Кроме того, имбирь известен своим противовоспалительным эффектом, он поддерживает здоровое пищеварение. Сок имбиря также очень легко сделать: нанесите несколько кусочков очищенного имбиря в чашку и налейте на нее горячую воду, а затем пусть она постоит некоторое время. При более длительном времени заварки вкус имбиря становится более интенсивным.